Relacja Bożeny Pieńkowskiej dotyczy pracy w Wydziale Plantacyjno-Surowcowym w Lubuskiej Wytwórni Wina oraz w zielonogórskim Urzędzie Statystycznym. Zakres chronologiczny: 1961-2017 Miejsca wydarzeń: Nowogród Bobrzański (pow. zielonogóskim, woj. lubuskie), Zielona Góra (woj. lubuskie), Wrocław (woj. dolnośląskie), Kaczenice (pow. zielonogórski, woj. lubuskie)
Relacja Elżbiety Kluczyńskiej-Wierzykowskiej dotyczy pracy na stanowisku głównego technologa w Lubuskiej Wytwórni Win, wdrażania nowych technologii, współpracy z jednostkami badawczymi, funkcjonowania przemysłu fermentacyjnego. Zakres chronologiczny: 1947-2017 Miejsca wydarzeń: Zielona Góra (woj. lubuskie), Poznań (woj. wielkopolskie), Łódź (woj. łódzkie), Ourense (Hiszpania)