Identity area
Reference code
PL OPiP V-4-8-4
Title
Wizyta w barze "Tempo"
Date(s)
- 1968-02-23 (Creation)
Level of description
Subseries
Extent and medium
skany negatywów czarno-białych w formacie .tiff
Context area
Name of creator
(fotoreporter: 1964-1979)
Name of creator
(1967-2003)
Repository
Archival history
Content and structure area
Scope and content
Fotoreportaż z wizyty w jednym z największych barów samoobsługowych we Wrocławiu. Rzut oka na kuchnię, w której na dwie zmiany pracuje 76 osób. Dziennie przygotowują około 10 tysięcy posiłków, na które składa się około 400 kg mięsa, 150 kg ryb, 400 kg warzyw i 800 kg ziemniaków. Bar tempo słynął ze swoich deserów, z których najpopularniejsze były koktajle szefa kuchni - Karola Możejki.
Accruals
System of arrangement
Conditions of access and use area
Conditions governing access
Conditions governing reproduction
Language of material
- Polish
Script of material
Language and script notes
Physical characteristics and technical requirements
Finding aids
Existence and location of originals
Existence and location of copies
Related units of description
Publication note
Wieczór Wrocławia nr 46 (274), 23 lutego 1968 r.
Alternative identifier(s)
Access points
Subject access points
Place access points
Name access points
Genre access points
Description identifier
Polska
Institution identifier
Language(s)
- Polish